□住民生活情報
■8月1日(月曜日)から31日(土曜日)は滋賀県の「食品衛生月間」です。
■食中毒を防ぐため下記のことに気を付けましょう。
■食品を取り扱うときは、しっかりと手を洗いましょう。
■まな板、ふきんなどは熱湯や消毒液で消毒しましょう。
■できるだけ速やかに調理し、調理後は早く食べましょう。
■食品は放置しないで冷蔵庫に入れましょう。
■生ものはできるだけ避け、加熱する食品は中心部まで十分に熱がとおるように調理しましょう。
■お問い合わせ：福祉保健課保健担当電話0748-52-6574
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